Tình trạng: Còn hàng
Đã có 1208 lượt quan tâm, xem sản phẩm này
Giá: Liên hệ
RƯỢU AULTMORE 21 NĂM FOGGIE MOSS – TUYỆT TÁC WHISKY TỪ VÙNG SPEYSIDE
Rượu Aultmore 21 năm Foggie Moss là một trong những phiên bản whisky cao cấp nhất đến từ nhà chưng cất Aultmore – một cái tên tuy khiêm tốn nhưng lại rất được giới sành rượu kính nể trong thế giới Single Malt. Được ủ suốt 21 năm trong thùng gỗ sồi chọn lọc, Aultmore 21 YO Foggie Moss mang trong mình sự tinh tế, thanh khiết và đặc trưng hương vị của vùng Speyside huyền thoại.
Trong thế giới rượu whisky đang ngày càng sôi động, Aultmore 21 năm nổi bật với chất lượng tuyệt hảo, hương vị độc đáo và triết lý chưng cất “ẩn mình để tỏa sáng”. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về dòng rượu Single Malt cao cấp này: từ nguồn gốc, quy trình sản xuất, hương vị cho đến cách thưởng thức đúng điệu.
Nhà chưng cất Aultmore được thành lập vào năm 1897 bởi Alexander Edward – một trong những nhân vật có tầm ảnh hưởng lớn trong ngành công nghiệp whisky thời kỳ đó. Nhà máy tọa lạc gần thị trấn Keith, giữa vùng đất sương mù Foggie Moss huyền thoại – nơi cung cấp nguồn nước tinh khiết, đóng vai trò then chốt trong chất lượng rượu Aultmore.
Trong suốt nhiều thập kỷ, Aultmore chủ yếu cung cấp rượu nền cho các dòng blended whisky nổi tiếng như Dewar’s. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhà máy đã quyết định giới thiệu những phiên bản Single Malt chính thống – nổi bật trong đó là Aultmore 21 năm Foggie Moss.
Aultmore thuộc vùng Speyside – nơi được mệnh danh là “thủ phủ whisky” của Scotland. Tại đây, những dòng Single Malt Speyside thường có đặc điểm nổi bật là mượt mà, hoa cỏ, trái cây và tinh tế. Aultmore trung thành với phong cách truyền thống của vùng nhưng đồng thời vẫn giữ được dấu ấn riêng – một sự pha trộn của sự tinh khiết và mạnh mẽ, đặc biệt là trong phiên bản ủ lâu năm như Aultmore 21 năm.
Aultmore 21 năm Foggie Moss được đóng chai với phong cách thanh lịch, cổ điển nhưng không kém phần hiện đại. Nhãn chai thiết kế đơn giản, gam màu nhẹ nhàng, thể hiện rõ độ tuổi “21 years old”, cùng dòng chữ Foggie Moss như lời khẳng định về xuất xứ danh giá.
Chai được đựng trong hộp giấy cứng cao cấp màu trắng xám – mang lại cảm giác thanh lịch, phù hợp làm quà biếu rượu ngoại sang trọng trong những dịp quan trọng.
Điểm đặc biệt làm nên giá trị của Aultmore 21 năm Foggie Moss nằm ở thời gian ủ lâu dài trong các thùng gỗ sồi Mỹ và châu Âu đã qua sherry hoặc bourbon. Trong suốt hơn hai thập kỷ, rượu được trưởng thành một cách từ tốn, để các hương vị dần hòa quyện, tạo nên một tổng thể cân bằng và sâu sắc.
Nguồn nước sử dụng để chưng cất đến từ dòng nước tinh khiết tại vùng Foggie Moss – một khu vực đầm lầy sương mù, ít người lui tới, giàu khoáng chất và mang tính biểu tượng trong triết lý của Aultmore: "ẩn mình giữa thiên nhiên để tạo ra những tinh hoa lặng lẽ".
Aultmore 21 năm Foggie Moss là minh chứng sống động cho việc thời gian có thể tạo ra điều kỳ diệu trong whisky.
Rượu có màu hổ phách sáng tự nhiên, không sử dụng chất tạo màu. Màu sắc đến từ quá trình lão hóa lâu năm trong thùng gỗ sồi – một minh chứng cho chất lượng và sự trung thực trong sản xuất.
Ngay khi mở chai, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm phong phú nhưng thanh nhã: gợi ý của trái cây khô, táo chín, mật ong rừng, hòa quyện cùng một chút vani và mùi gỗ sồi cháy nhẹ. Hương hoa trắng thoảng qua cũng góp phần tạo nên cảm giác trong lành, tinh khiết.
Khi nhấp rượu, vị mượt mà lan tỏa với lớp đầu là kẹo bơ cứng, mật ong, sau đó là một loạt vị trái cây chín mọng như mận, táo đỏ và cam thảo. Vị gỗ sồi và gia vị nhẹ nhàng (tiêu trắng, quế) xuất hiện tinh tế ở hậu vị, mang đến cảm giác ấm áp và trọn vẹn.
Hậu vị kéo dài, êm dịu, để lại dư vị của kẹo bơ và gỗ sồi cổ kính. Sự cân bằng đáng kinh ngạc giữa độ ngọt và cay, giữa tinh tế và chiều sâu khiến cho Aultmore 21 năm trở thành lựa chọn của những người uống whisky lâu năm.
Để cảm nhận trọn vẹn hương vị tinh tế của Aultmore 21 năm Foggie Moss, bạn có thể thưởng thức theo nhiều cách:
Uống nguyên chất (Neat): Cách thưởng thức truyền thống, giúp cảm nhận đầy đủ hương vị phức tạp của rượu.
Thêm đá (On the Rocks): Một viên đá lớn giúp giảm nhiệt độ và làm dịu vị cay nhẹ.
Thêm một ít nước lọc: Một vài giọt nước tinh khiết có thể "mở khóa" thêm nhiều tầng hương vị ẩn sâu.
Kết hợp với xì gà: Một điếu cigar nhẹ sẽ làm tăng thêm chiều sâu khi thưởng thức rượu Aultmore 21 năm – đặc biệt thích hợp trong những dịp tối sang trọng.
Trên thị trường Việt Nam, rượu Aultmore 21 năm Foggie Moss thuộc phân khúc cao cấp, giá dao động khoảng 5.500.000 VNĐ – 6.800.000 VNĐ/chai 700ml, tùy vào nơi bán và thời điểm.
. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và xuất xứ, bạn nên mua tại các đơn vị nhập khẩu chính hãng hoặc cửa hàng được cấp phép.
Rượu rượu Aultmore 21 năm Foggie Moss phù hợp với nhiều đối tượng, bao gồm:
Ủ lâu năm, hương vị tinh tế: Phù hợp với người yêu whisky cổ điển.
Phong cách Speyside truyền thống: Mượt mà, dễ tiếp cận nhưng vẫn phong phú.
Thiết kế sang trọng: Lý tưởng để biếu tặng rượu ngoại trong dịp lễ.
Giá trị sưu tầm cao: Là phiên bản chính hãng, giới hạn, có giá trị lâu dài.
Thương hiệu uy tín: Thành viên của hệ thống Bacardi – bảo chứng về chất lượng.
Aultmore 21 Năm Foggie Moss không đơn thuần là một chai whisky ủ lâu năm – đó là biểu tượng của sự kiên trì, tinh tế và nghệ thuật chưng cất Speyside. Với thiết kế sang trọng, hương vị sâu sắc và lịch sử đáng nể, đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích dòng Single Malt cao cấp, hoặc đang tìm kiếm một món quà biếu rượu ngoại đẳng cấp.
Dù bạn là người mới bước vào thế giới whisky, hay là dân sành rượu lâu năm, Aultmore 21 năm Foggie Moss chắc chắn sẽ mang lại trải nghiệm xứng đáng với sự kỳ vọng.